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平日の昼、川越駅。JRの改札の中にあるお店です。JR東日本の駅ナカ、駅チカでよく見かけるお店で、どの店舗も一風堂監修の廉価版みたいなメニュー構成なのですが、ここ川越店はちと違う。博多豚骨ラーメンに特化させています。また、隣に“いろり庵きらく(立ち食い蕎麦)”があるので、それに見劣りしないように価格を600円に抑えているのは経営戦略的にも悪くない。極細麺で茹で時間も立ち食い蕎麦に追いつけ追い越せ。味もよく、卓上調味料の辛子高菜、ニンニク、紅生姜のラインナップもよく、コスパの満足感もあるはず。真夏のピークが去ったと子供がつぶやく。夜が長くなる。いつか、また至福のひと時を。ありがとうございました。
JRの改札の中にあるお店です。JR東日本の駅ナカ、駅チカでよく見かけるお店で、どの店舗も一風堂監修の廉価版みたいなメニュー構成なのですが、ここ川越店はちと違う。
博多豚骨ラーメンに特化させています。
また、隣に“いろり庵きらく(立ち食い蕎麦)”があるので、それに見劣りしないように価格を600円に抑えているのは経営戦略的にも悪くない。
極細麺で茹で時間も立ち食い蕎麦に追いつけ追い越せ。
味もよく、卓上調味料の辛子高菜、ニンニク、紅生姜のラインナップもよく、コスパの満足感もあるはず。
真夏のピークが去ったと子供がつぶやく。夜が長くなる。
いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。