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「ラーメン  900円」@七代目野中家の写真8月28日 10時58分 2025年 122杯目

初来店

仕事終わりで月2回の町田支社への社用帰りに今年6月オープンのこちらへ

家系ラーメンは6月末の茨城県千葉県遠征の王道家柏店以来

オープン2分前で私のみ 後客4名

定刻より1分早明けで中国人女性スタッフからのどうぞの案内

厨房には若い2人のみでアジア系の男性と中国人女性スタッフで下手な日本人よりも一生懸命さを感じる好感のもてる接客

券売機で1番下にあるスタンダードの表題を購入
(メニュー写真にあげてます)

カウンターの何処に座ってもよいとの事で真ん中に座り、好みは薄めのみをお願いします

5分で提供

スープは見ての通りの濃いめのThe家系で薄めでカエシは私にはちょうど良く美味しいです

麺は中太短め150グラムくらいで濃いスープに絡みます

トッピングはチャーシュー2枚、海苔3枚、ほうれん草
燻製チャーシューはなかなかの美味しさで海苔と巻いて食べるのが私は好み
ほうれん草は普通です

途中に卓上のニンニクと酢をいれて味を少しまろやかにし、麺とトッピングを完食しスープは2割残しでごちそうさまです

何気に町田駅周辺にはラーメン屋は多いのてすが有名な家系は出店がなかったので今後も人気継続していきそうな感じがしましたよ

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはよ‥
こちらの家系まずまずでしたかね‥
町田駅は最近ご無沙汰してます。
特別好みではなかったですが
あの塩ラーメンイメージがあります😀

あひる会長 | 2025年8月29日 07:08

タッツーさん、おはようございます。
近場に野中家さんとはいいお店ができましたね。
この手は薄めが丁度よさそうです。
でも初訪ではデフォの味を楽しみたいのでそのままにしそうですが😅

ケーン | 2025年8月29日 08:05

こんにちは!
直系の雰囲気がある感じ?!ですね〜

eddie | 2025年8月29日 08:21

あれ?確か10代目店舗がと思ったら、そうですが6代目が6月だけどそこから
一気に開店ラッシュなんですね。勢いすさまじいな…。
あれ?書かれてないだけですか?白飯の姿が見えない……

スージーのなのなQ | 2025年8月29日 09:00

タッツーさん、こんにちは〜
見た目からウマそうな家系ですねぇ〜海苔がちょっと透けてるのが気になりますが増してライスをしっかり食べたいです。

ゴブリン | 2025年8月29日 09:19

川崎のタッツーさん、おはようございます。

本日に横濱家系ラーメン 十代目野中家がオープンするようですね。
きっとあの方も今頃は初レポ狙いで訪れているのでしょうね。
時間があれば夜に覗きに行こうかと考えています。

ひゃる | 2025年8月29日 09:45

こんにちは。
町田駅チカと言ったら進化さんと、町田商店くらいしか行った事がありません。
本格的な家系のオープンは地元の方々も嬉しいでしょうね。
濃厚そうなスープ、ライスと共にいただきたいです。

ノブ(卒業) | 2025年8月29日 09:46

こんにちは。

たしかに町田は激戦区ですが家系は少ないかも。
町田商店も町田が本店なのですか?。

glucose | 2025年8月29日 10:13

どもです。
ほとんどの野中家は言ってますが、7と8代目は
未訪問なんです。
味は知ってるので遠いとこは諦めてます。
8代目は前を通ったので時機に行くつもりです。

こんにちは。
味薄め、
直系ですかね。
であれば、自分もそうするなあ。

いたのーじ | 2025年8月29日 11:48

こんにちは^^
野中屋、店舗拡大してますね。
この人で不足の中で出店できるのは凄いですね。
お金もかかるし。相当儲かっているんでしょうね。

mocopapa(S852) | 2025年8月29日 11:49

野中家の7代目は、町田にあるんですね。
実は代々木の6代目を狙ってたもんで、気になっちゃいました💦
「濃いめ」らしいので、ワタシは好きそうで安心しましたよ。

あたと_13号 | 2025年8月29日 12:02

こんにちは(^-^)

野中家さんってどんどんお店が増えていってる感じですか?
10まであるなんてすごいなぁ。
いつか茨城方面にも来てくれるのかな?(^-^;

みーこ | 2025年8月29日 12:24

こんにちは。
町田にも野中家さんオープンしたんですね!野中家さん、すごい勢いで増えてますが、制覇してる人はどれくらいいるんでしょうね?(笑)

poti | 2025年8月29日 15:10

タッツーさん、
町田近辺は家系が乱立してますが、確かに有名なのは町田商店ぐらいかもしれませんね。

まなけん | 2025年8月30日 05:29

今は十代目まで増えてるんでしたっけ?
最初の店に行ったきり
もう追いません

RAMENOID | 2025年8月30日 07:11

この界隈での本格派家系は、
needsがありそうですね。

ノイドさんと同じく、
大塚の初代には行きました。

おゆ | 2025年8月30日 07:40

恐ろしいスピードで増えてますね、野中家。
8月末に門前仲町にもオープンしまして、10代目だそうです。10軒目。早過ぎません?
それだけ仕込みが簡単で、箱を用意すれば人はテキトーでも通用するって事と理解してますが、それは旨い物を提供した対価として金を得る考えではなく、幾ら稼ぎたいけん幾らで売って…と言う考え、つまり金が先に見えているビジネスに思えてなりません。

Dr.KOTO | 2025年9月6日 04:47