2025年8月30日（土曜日）　19時半前に伺いました。

JR常磐線　石岡駅東口を出て、ロータリー正面のファミマ右の道を、約310メートル直進します。右手「松本電工」手前の交差点を右折して、道なりに約550メートル進みます。左手のココス奥のデカい交差点を左折して、約1キロ進むと、左手に黄色い看板が見えてきます。道中、よし成、山岡家、バーミヤン等があります。いちおー、バスも出ています（水戸駅行）。八軒入口というバス停で降りれば、すぐみたいです。平日は1日4本、土日は1日2本出ていますので、運が良ければ乗れます(;^ω^)

並ばずに入れましたが、この後続々と入ってきて、店内待ち用のベンチがどんどん埋まっていきます。単に運が良かっただけみたいですね。かなり繁盛してます。


ラーメン　900円
バラのり　200円

バラのりとかいう珍しいトッピング置いてたので、ポチってみました。スープ一面に黒ぐろと浮かんでいて、インパクトありますね〜(*´ω｀*)　麺の固さ、油の量、全部普通でお願いしました。

おろ。なんか銀色の棒が刺さってる。引っこ抜いてみると、穴開きレンゲでした。なるほど、バラのり用ね。特別感あって、良いですね〜。ただ、他の具もまだたくさん乗っかってる序盤は、ちょと邪魔なので、一旦脇に置いときましょう。おっとその前に、レンゲに引っ付いてるバラのり、もったいないからお掃除しておきましょう。ペロペロ…熱っつっ！！　金属製だから、ふつーに熱持ってました(^_^;)

豚骨感が半端ないスープです。啜るたんびに、重量感のある旨味が、ずっしりときます。麺を引き上げると、この強烈なスープやらバラのりやらが纏わりついてきます。食べ進めるごとに、力強いスープと、バラのりの風味に圧倒されます。

チャーシューは薄いですが、そのスリムなお肉の中に、スモーキーな風味がぎっしり詰まっています。

後半になると、豚骨の旨味に加えて、にわかに醤油感も強くなってきました。うおしょっぱ！　辛味に近い強烈なしょっぱさが、豚骨とがっぷり四つを組み、ぬるくなってさらに凄みを増しています。

最後は、穴開きレンゲを再登板させて、余ったバラのりを掬い取って、フィニッシュです！　家系屈指の濃厚なスープと、その中でもキラリと光るレアなトッピング、堪能しました。ごちそうさまです(*´ω｀*)