コメント
こんちわ^^
あい変わらず細かい分析ですね~、感心します。
ビックリマンシールチャーシュー、食べてみたいですねー。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年8月20日 09:54★☆★!祝300店舗採点!★☆★
\\(^O^)//
相変わらず忙しそうですね~
健康維持の為にもラー食は忘れずに!?^^
海老は余り香らないけど、塩としては美味しい様ですね。
そしてバランスが良いようですね。
voice50 | 2009年8月20日 11:15どうもです♪
こちらのお店はノーマークでした。
塩もそうですが、地鶏醤油もかなり美味しそうですね~。
こういうバランス型のラーメンはすごく好きなので、
折を見て訪問してみたいと思います。
>サッカーで言ったらセスク・ファブレガス
すごくわかりやすいですw
ランパードやジェラードとはまた違う味わいですねww
りとる | 2009年8月20日 11:57まるまるさん♪
(返信大変遅れてしまい申し訳ありません。)
ビックリマンシールの大きさって世代的にイメージできる人は限られてしまうのかもしれませんが、
shirowにとっては即座にイメージできる大きさなんですよね~♪
お菓子も旨かったんで捨てずに全部食べましたw
ヴォイスさん♪
(返信大変遅れてしまい申し訳ありません)
300店舗のお祝いまでチェックしていただいて非常に光栄です!
ラーメンは非常に健康的な食べ物ですよねw
マシマシしたりスープ全部飲まなければ、、、w
ここは具も含めた全体的なバランスに優れたラーメンでした。
なかなか無いと思いますこういうお店。
littleさん♪
(返信大変遅れてしまい申し訳ありません)
セスクなのか?!
セスクなんです!!(←ジョン・カビラ)
littleさんになら分かってもらえると思って書きましたw
ここはかなりお勧めです。
まだ有名ではないようですが間違いないお店だと思います。
おっしゃる通り地鶏醤油も期待できますよ~!
shirow | 2009年9月1日 21:56
shirow

カズオ
一日三食ラーメン

雨垂 伊砂





※携帯メモ
近場に用事があり訪問
ライス無料とのこと
多加水で表面つるつるの麺
まっすぐで透明感があり黄色
ちょい平内っぽく、プニプニした食感がイイカンジ
20番ぐらい
150㌘?
海老とあるけど少ししか香りを感じない
透明感あるスープで煮干しとわずかな節が下地になっている
油少なく最後まで楽しめる塩加減が個人的にジャスト
メンマ焦げ茶ザクザク風味よし
チャーシューはバラで口先で蕩ける
ビックリマンシールぐらいの大きさが二枚
みずな
なると
味玉半分、酒を上手に利かせた一品
小口
全体的に見てスープと麺の完成度もさることながら
具もしっかりと作りこまれていて
久々に出会ったバランス型のラーメン
サッカーで言ったらセスク・ファブレガス