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「魚介豚骨つけ麺」@サウンドオブヌードルの写真未訪問だったこちら
定刻にオープンして店内へ
その時は2組でしたが、どんどんと来店してきてあっという間に満席
と人気ですね。
タッチパネル式の券売機でつけ麺をポチっと。
普通で200gです。
店内には伊吹いりこの箱あり。
チャーシューは網焼きしていました。
茹で釜2のフル稼働でつけ麺ですが、提供は早い感じ
3名のオペ
程なくして提供
濃厚そうなビジュアル。
早速ズバズバ、モッチリカネジンの太麺がウマー
しっかりと〆られていますね。
つけ汁はもはや言う事のない王道
濃度もしっかりありますが、つけ汁はかなり少ない
チャーシューは炙られてから時間が経ってしまったのか
ジューシーさは無くなってました。
スープ割はセルフ式
スルスルっと完食。

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