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「釜玉温300g」@ラーメン工藤の写真釜玉300g温 at ラーメン 工藤

実は釜玉初食なんです😅
何故か食べるチャンスを逃してて😅😅😅

名だたるラヲタの皆さんのアドバイスから温をチョイス😁麺は清水の舞台から飛び降りたつもりで300g😅

生玉子のみ別出しでいつも通りにんにく抜きの油増し❢

Simpleな様相の器にセルフで玉子をダイレクトに乗せます😁😁😁

あとはひたすら混ぜて啜るのみです😁😁

魚粉が多めに入ってます😁
よーく混ぜて魚粉も分散させましょう!!固まって攻められると咽てしまいます😅😅

あ~!!この麺久々やなぁ😁😁柔麺推奨と堂々と詠える麺です😁どこかのサイトの書き込みに「工藤の麺が固くなった気がする」と記してるのを先日見ましたが
そんな事はなくしっかりと柔麺です😁😁

釜玉のSimpleさは麺の旨さをしっかりと楽しめます😋

微食の少食の小職なのに300g瞬殺するくらいええ1杯でした😁😁😁

久々の柔麺堪能しました!!
楽しませて頂きました❢

ご馳走様でしたm(_ _)m

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