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「ニュー中華そは醤油」@仙台コマル飯店の写真青葉区錦町にオープンした「ラーメン仙台コマル飯店」で麺活🍜
以前は「家系ラーメンしずく家」のあった場所
写真は『ニュー中華そは醤油(1,000円)』
太麺or細麺セレクト可能で店員にオススメ聞いて太麺コール
加水率高めの太麺は、小麦香るツルモチなイケ麺です😋
濁りある動物系スープは、ふんわり生姜と程よい脂のスッキリ味で七味が合う😁
想像してた町中華とは少し違う一杯でした。
東京都の町中華名店「新雅」のニラそばをオマージュしたとされる「東京ニラソバ」も食べてみたい(๑•̀ㅂ•́)و⭐︎
ごちそうさまでした。

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