カナキン
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コメント
おはようございます。
ラーメン屋が多い博多で、居酒屋の〆として提供されてるんでしょうか。
博多なら飲んだ後に専門店でラーメンが良さそうですね。
ノブ（卒業） | 2025年9月28日 07:04おばんです。
ありゃ珍しきかなこの点数！ 豚骨が多いからたまの醤油が……ってなわけないですよね！
居酒屋のラーメンに喧嘩売っても勝てないって（笑）
すてぞー | 2025年9月28日 18:00ノブさん
専門店より安いなら、まだ利用価値がありますけど。
ラーメン屋さんはたくさんありますからね。
カナキン | 2025年9月28日 23:57すてぞーさん
居酒屋のラーメンなんだから、それなりで当然。
なのに「絶品」とか書くのはどうかと。
そんなふうに「絶品」の安売りをしてしまうと、
ほかの居酒屋メニューのレベルも疑わしくなります。
カナキン | 2025年9月28日 23:59
お、ラーメンもあるのか。
ならば是非ともいただいておこう。
まあ、ラーメン屋のラーメンではないね。
そりゃそうだ。居酒屋でしかない雰囲気だし、
どう見ても業務用のスープに油の玉が浮かんでいる。
レンゲで味わうと、動物系ベースに魚介系が効く。
縮れた細麺は加水率が低めと思われるもの。
口当たりが個性的で、啜る楽しさがある。
味わいは豊かではないけれど食感はいいね。
赤身を残した豚チャーシューはなかなか。
メンマは全く手間のかかっていない市販品だ。
メニューに「絶品」と書き添えられていなければ、
私の採点は70点だったと思う。
割高だけど、こういうジャンルも必要だしね。