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つけ麺の元祖と言われる東池袋大勝軒へ突撃！14時頃到着。待ち時間なし。チャーシュー好きなので「もりチャーシュー」を注文。麺は細めでツルツルで食べやすいが、もちもち感がなくふにゃふにゃ。明らかに茹ですぎでは・・？水切りが甘く、生温い。うーん。卵は固ゆで。メンマも普通。一般の家庭レベル。なんか嫌な予感が・・。さて、本命のチャーシューを・・・バサバサで全然美味しくなかった。。orzスーパーで買ったまずい安物チャーシューを思い出しました。これで1000円は高いです。たまたま外れを引いたんでしょうか。期待してただけに非常に残念です。好みの問題といったらそれまでですが、せめて麺茹ではしっかりやって欲しいです。
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depp
928GTS
nahaha
Ramen of joytoy
マシュ
タバサ
つけ麺の元祖と言われる東池袋大勝軒へ突撃！14時頃到着。待ち時間なし。
チャーシュー好きなので「もりチャーシュー」を注文。
麺は細めでツルツルで食べやすいが、もちもち感がなくふにゃふにゃ。
明らかに茹ですぎでは・・？水切りが甘く、生温い。うーん。
卵は固ゆで。メンマも普通。一般の家庭レベル。なんか嫌な予感が・・。
さて、本命のチャーシューを・・・バサバサで全然美味しくなかった。。orz
スーパーで買ったまずい安物チャーシューを思い出しました。
これで1000円は高いです。たまたま外れを引いたんでしょうか。
期待してただけに非常に残念です。好みの問題といったらそれまでですが、
せめて麺茹ではしっかりやって欲しいです。