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再訪です。OPENしてかなり時が流れましたが相変わらずの行列、約１時間待ち。前回はつけめんを頂いたので今回は中華そばをCHOICE。席に着いてから６分ぐらいで到着。早速スープから頂くと、濃厚で魚粉が強く感じられる、ざらざらとした舌触りのスープ。つけめんのつけ汁より油や豚骨多めで濃厚だけど、あまり違いは感じられない。麺は中太麺でスープが濃厚だからよく絡みつく。チャーシューは適度な厚さで柔らかくて美味。メンマは胡麻油の風味があり美味。味玉は普通に美味しい。とても美味しかったが、やはりこの店はつけめんの方がいいですね。
いけしん
itokin
レインマン
ラーカス山本
OPENしてかなり時が流れましたが相変わらずの行列、約１時間待ち。
前回はつけめんを頂いたので今回は中華そばをCHOICE。
席に着いてから６分ぐらいで到着。
早速スープから頂くと、濃厚で魚粉が強く感じられる、ざらざらとした舌触りのスープ。
つけめんのつけ汁より油や豚骨多めで濃厚だけど、あまり違いは感じられない。
麺は中太麺でスープが濃厚だからよく絡みつく。
チャーシューは適度な厚さで柔らかくて美味。メンマは胡麻油の風味があり美味。味玉は普通に美味しい。
とても美味しかったが、やはりこの店はつけめんの方がいいですね。