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「醤油らーめん」@自家製手打ち麺 禿の写真本日は夜営業があったので、、
『自家製手打ち麺 禿 (カムロ) 』サンに訪問です。

手書きのメニュー表を眺めて表題を口頭注文先会計のシステム。
券売機はありますが、、、オブジェです..笑
待つこと10分程で..ご対麺〜♪

スープは丸鶏・鶏ガラの動物系と昆布・煮干・シジミ等の魚介を合わせて鱈魚醤ダレ仕立てのコク旨醤油スープに、自家製手打ちのモチシコ極太麺が激ウマな一杯っ❗
具材はチャーシュー、メンマ、ほうれん草、玉葱、唐辛子、海苔という麺バー。

ヤンバル豚の肩ロースを使用したお肉が絶品♡
ピリっと来る輪切り唐辛子がアクセントですが、、コレにヤラレルwww

サクっと完食っ!
美味しかったです♪

こちらは本川越の超人気店 「手打ちうどん 長谷沼」サン から伝授してもらった「讃岐うどん」スタイルの手打ち麺が最高に美味しくて、この麺に合わせたスープも美味なンですよねぇ⤴♡
「打ち立て麺」が最高に美味しいのでコレも是非是非!

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

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