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「昆布水つけ麺冷」@麺処 ぐり虎 広島ミナモア店の写真前にラーメン食べた時よりかなり印象がいいです
昆布水につけてるのでしめ具合も微妙ですがビジュアルも美しい
昆布水のまま食べても美味しいし塩だけでも充分満足
逆に巣立ちがいらない感じ
スープはかなり濃いめで昆布水に
負けずにハーモニーが美味い
特にレアチャーも匂い行き過ぎのゴロチャー無い方が成立する旨さでした

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