2025年9月（日）

前日は催しが有りアルコールも飲んでますからから高崎市で車中泊しました
今日は期間限定冷やし蕎麦「浅利と雲丹」提供の最終日です

食べる前に鳴神食堂さんに行き記帳をしなくてはね

3時49分、到着すると車が3台停まっていて取り敢えず車内待機します

4時18分、車が1台入って来た男性が記帳待ちしたところで私も記帳待ち5番手で接続します

4時40分、中島さんが出勤されて記帳用紙がすぐにお店前に出されました

この時11時~11時30分の枠の記帳は1番手が2人、2番手が4人、3番手が1人、4番手が2人でした

テーブルチェックは6組と個人で3人だったかな

これならギリカウンターに腰かけられます

取り敢えず朝風呂入りに2日連続で「湯都里」さんで体を清めて来ます

9時45分、「湯都里」さんでゆっくりして少し早めの到着です
取り敢えずお店脇の駐車スペースに車を停めて車内待機します

車内待機でもいろいろやる事が有りますからノープロブレム

10分前になりましたので外待ちベンチで腰掛けて待ちます

10時58分、中島さんが出て来て記帳用紙の1番の名前から順に呼ばれます

案内された壁側のカウンター席に腰かけます

女性店員さんが冷水をグラスに注いで持って来てくれた時に今日で最終日の期間限定の表題（1850円）をお願いしました

着丼時間を見落としましたが15分ぐらいで中島さん奥様が「昨日は有難うございました」と、運んで来てくれて着丼です

あっ…昨日は中島さんとも飲めて話せて良かったです

今日は麺から行きたくて麺をリフトするとフスマが満遍なく見えるエッジの効いたストレート細麺です
私的思うに細麺と言っても極細に近いかな
細麺で冷たくしっかりと〆られていると加水率は全く分からないです
しなやかで啜り心地はスープも拾ってくれて噛めばコキッとネチッとの狭間です
小麦香って美味しい麺ですがその分説明も難しいです
分かった事は美味しい自家製麺です

レンゲで掬ってスープを飲むと冷たく浅利の強い旨味に優しい甘みを感じれメチャメチャ美味しいです
やや口の中に残るオイリー感は植物性の浅利オイルなのかと妄想してしまいます

たっぷりとスープをまとわせて雲丹と麺を食べると雲丹の旨味とコクが合わさって美味しくない訳はないです

逆に雲丹の軍艦巻きを食べたくなってしまいました

酢おぼろ衣の漬け鮪は何だろう
酢おぼろ衣漬けは差ほど感じず表面だけ火が通った鮪の味わいだけしか感じずバカ舌ですいません

大根と思いきや冬瓜は冷たくメチャ味が染み込んでいて柔らかく美味しかったです

茄子は柔らかく少しオイリー感有り味わいは優しくヘタだけ残して食べました

紫蘇穂はそのまま麺と食べちゃいました
紫蘇穂の清涼感が良かったです

カボス…？
薄くカットされたカボスは搾れないと思い麺と一緒にパクッと食べると爽快感を感じられます

青紫蘇も麺を包んで食べと清涼感を感じられます

この限定はこの日で最後です

今は「鴨と焙じ茶」になってます

ごちそうさまでした