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78点
もやしそば[ラーメン/醤油]
中国料理 千成亭（茨城県牛久市）がっち

「もやしそば」@中国料理 千成亭の写真2025年9月21日訪問

11時半の入店で先客8人、後客多数。
暑いけど前から気になっていた表題のメニューを注文しました。

スープはこれぞ町中華といったあっさりスープ。しかし旨みたっぷりで美味いな！
麺はストレートの細麺。
具材はあんかけのモヤシ炒め。

シンプルながらあと引く美味さでした！

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