うまいラーメンショップ🍜💕
関東圏ではお馴染みのこのラーメンチェーン
関西圏では全くと言って良いほどお店がない😢
吉村家に代表される家系ラーメンの礎である！

数少ないながら、神戸と滋賀のほうに派生店があるらしいが、遠いので生野区のこちらに訪問💁✨
天満からJR環状線で寺田町下車で歩き🚶
シャッター商店街（日曜日だから？）をずんずん進んで、ありました！
赤い看板に白抜きのラーメンショップの文字❣️
ありゃ💦外待ち13名様…仕方ないけど並ぼう😅

40分ほど待って入店…食券買ってカウンターに。
お年寄り２名で営業されてる。
ひょっとすると意外とお若いのかも知れぬが、淡々とチャーシューを切り、淡々とネギをチャーシューと和え、淡々とスープを仕上げ、淡々と麺を湯ぎりする…で、淡々とお待ちどうさま…一連の所作が枯れてるんだよね（笑）
お客さんも淡々系が多いし（笑）

着丼🍜✨
豚骨醤油のスープにネギの辣油が仄かに香る。
ネギ好きにはたまらん🤤
スープをひとくち…ちっと塩っぱい…まずビビッと化調が来て、トンコツ超ライト級ラーショって感じ…でも間違いなくラーショだね！
細縮れ麺とネギを一緒にしてワシ食い…懐かしさで涙😢が出そう。
ネギは細切りチャーシューとタレ（自家製？）で和えたもので、ちょっとピリ辛でラーショの真骨頂！
あとは焼き海苔とワカメ…メンマはあったっけ？

もっと豚骨出汁が欲しいところだけど、ノスタルジーに浸るには十分かな？

ご馳走さまでした。

営業時間　11:00〜14:00
定休日　火曜日　水曜日