コメント
おはようです。
そういえば、まぜそばって久しく食べてないかも。
よく行く店でまぜそばがあったなぁ! 今度頼んでみます(^▽^)/
すてぞー | 2025年10月13日 06:22こんにちは。
汁無しだとちょっと麺量が物足りないでしょうか。
好みからちょっと外れたのは残念…。
追い飯やスープなどか付くのは好印象。
コスパもまずまずですね。
ノブ(卒業) | 2025年10月13日 10:04すてぞーさん
ときどき無性に食べたくなります。
そろそろ油そばが食べたいなぁ。
カナキン | 2025年10月15日 23:38ノブさん
書き忘れましたが、スープとおかずもついてきます。
玉子焼きとあと一つはなんだったか…。
トータルでコスパは悪くないですね。
カナキン | 2025年10月15日 23:39
カナキン
KYOSUKE∞





女性のワンオペで、とても居心地がいいね。
赤味噌ミンチ、花椒ラー油、ニラ、白ねぎとともに。
この店は、老舗製麺所「青木食産」が作る、
まぜそば専用の焙煎小麦麺を使っているそう。
平たい太麺で、食感も旨味もなかなか良い。
自家製の花椒ラー油が素晴らしい香り。
ただ、甘みが強い感じがあって好みから外れる。
麺量はおそらく150gくらいではないか。
まぜそばとしては量的にちょっともの足りないな。
麺を食べ終えたら追い飯を投入して、
卓上にある煮干酢をかけてラストを楽しんだ。