レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初の訪問。・店の場所:小田急小田原線町田駅の東、「ツブラアダチビル」の1階にある。・店の外観:赤色地に白色の縁取りのある黒色文字の看板、メニューの看板、白色と赤色のストライプのひさし。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :カウンターで14席ほどあり。・客数 :夕飯時、自分以外に5人ほど。・店員 :調理場の男性3人、接客の女性1人。・注文方法:券売機から選択して注文。・注文品 :ラーメン(並)(900円)。・丼着時間:待つこと約5分ほどで丼着。・具 :豚叉焼(スモーキー、1枚)、ノリ(3枚)、茹でホウレンソウ、ほんの少しのネギ。・麺 :カタメでオーダー。細、断面は長方形、黄色、縮れ捻れ、ムチムチシコシコした食感。・スープ :見た目は油がたっぷり浮いた濃い濁りのある黒色みがかった茶色。食ってみると家系の豚骨醤油味。豚骨がしっかり効いてパンチがありイイ感じ。ニンニクや豆板醤を入れてもそれに負けない強さがある。少し苦みがあったのが残念ん。・その他 :堪能した。
・店の場所:小田急小田原線町田駅の東、「ツブラアダチビル」の1階にある。
・店の外観:赤色地に白色の縁取りのある黒色文字の看板、メニューの看板、白色と赤色のストライプのひさし。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :カウンターで14席ほどあり。
・客数 :夕飯時、自分以外に5人ほど。
・店員 :調理場の男性3人、接客の女性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :ラーメン(並)(900円)。
・丼着時間:待つこと約5分ほどで丼着。
・具 :豚叉焼(スモーキー、1枚)、ノリ(3枚)、茹でホウレンソウ、ほんの少しのネギ。
・麺 :カタメでオーダー。細、断面は長方形、黄色、縮れ捻れ、ムチムチシコシコした食感。
・スープ :見た目は油がたっぷり浮いた濃い濁りのある黒色みがかった茶色。食ってみると家系の豚骨醤油味。豚骨がしっかり効いてパンチがありイイ感じ。ニンニクや豆板醤を入れてもそれに負けない強さがある。少し苦みがあったのが残念ん。
・その他 :
堪能した。