2025年 272杯目 9/26(金) 昼にお伺い。

JR横浜線大口駅から2分ほど、線路沿いの道路に面しています。4階建てほどのアパート？の１階にあります。焦茶ベースのおしゃれな外壁、看板。スタイリッシュな店名。メニュー掲示あり。横長ガラス窓、ガラス入りドア。外から店内はそれほど見えませんが安心感。
入店します。左手に券売機。店名つけ麺なので表記を選択。空き席に座り券を出します。
店内も焦茶ベースのシンプルモダーンな感じ。新しいのもあるでしょうか、キッチン含めてすっきりきれいです。
店員さんは、調理メインのおじさま１名、補助？（奥様？）のおばさま（失礼）１名の体制。
待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):0 煮干しがっつり系、粉っぽさはないのでワタシ的にはOK悪くはないですが、いってこい。
麺(5):+1 太めしっかり。茹で310gとのこと。
具(5):-2 スープにメンマとキレ端煮豚（すこし）、麺にのり。ちょっと寂しい。
居心地(5):+2 全体的にきれいで落ちつた感、たださらに元気感があっても良いかな。
感動(5):0 バランスとれて美味しいのは間違いない。
総合(5):-1 ん〜、さすがに大台かというと微妙な印象。
70点