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「牡蠣塩ラーメン」@むかん STATION Ai店の写真STATION Aiに入っているフードコート型の新店舗へ営業開始10分前に到着!
営業が開始されたので基本の「牡蠣塩ラーメン(880円)」を注文して適当な席に着席します。5分程するとレシートに印字されている番号を呼ばれたので受け取りに行きます。

スープには牡蠣の擂り身が入っているので味がはっきりとしてます!その為、好き嫌いが分かれそうな一杯ではあるなと思いました。
麺は細麺で硬さは丁度良かったです!
具はレアチャーシュー1枚と刻み海苔です。
レアチャーシューは柔らかくて良かったです!
刻み海苔は普通でした

フードコートを利用しない一般客も席には座れるのでサッカー少年達が押し寄せてゆっくり静かに食べれなかったのは残念でした!

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