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「醤油雲呑ラーメン」@らぁ麺たか山の写真20:00過ぎに来店。入った直後から店員さんの感じがめちゃくちゃ良い。
券売機で食券購入からの注文。10分ほどで着丼。
無化調が売りとのことでガツンとした旨味は期待していなかったが、一口食べてみるとかなり旨味を感じるスープ。無化調でこれはすごい。
麺は柔らかめの中細ストレート麺。ツルツルモチモチとしていて啜り心地も気持ちいい。
チャーシューは切り方の違う部位が2種類。これも嬉しい。
雲呑具沢山でお得だし何より手作りで美味しい。
ごちそうさまです。

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