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何度目かの訪問。以前と比べてすごく美味しくなっていて驚きました。刻みニンニクをトッピング。食券を店員さんに渡してから10分ほどで着丼。麺はワシワシ系の太麺。本物ほど太くはないがコシとワシワシ感は充分。前まではスープが二郎系にしては少し薄く、豚骨臭い印象を受けたが、今回はガツンと突き抜けるような醤油味とほどよく乳化されたクリーミーなスープになっていて、一口食べたときに「二郎！？」と驚いた。ただし、パンチを強くすることを意識しすぎたのか少し醤油の角が張りすぎているのと、トッピング前提なのか背脂の量が少なく甘みが足りない気がしたのでそこらへんが何とかなるとよりほぼ本物に近づくと感じた。
ラ・ラ・ラ
八雲
SMILE !
ราเมนความรัก 
チャーチル・クロコダイル
なは
以前と比べてすごく美味しくなっていて驚きました。
刻みニンニクをトッピング。食券を店員さんに渡してから10分ほどで着丼。
麺はワシワシ系の太麺。本物ほど太くはないがコシとワシワシ感は充分。
前まではスープが二郎系にしては少し薄く、豚骨臭い印象を受けたが、今回はガツンと突き抜けるような醤油味とほどよく乳化されたクリーミーなスープになっていて、一口食べたときに「二郎！？」と驚いた。
ただし、パンチを強くすることを意識しすぎたのか少し醤油の角が張りすぎているのと、トッピング前提なのか背脂の量が少なく甘みが足りない気がしたのでそこらへんが何とかなるとよりほぼ本物に近づくと感じた。