Item: 自家製麺ラーメン 裕喜庵
Rating: 67
Author: ราเมนความรัก

67点

刻みニンニク・少なめ
背脂・マシ

夜営業開始の5分前に到着してウェイティングボードに名前と人数を記入。この時点で先客は3組居るようでしたが後客は次々と訪問して来ていました！
お店のメインは家系ラーメンらしいのですがこの店を知ったきっかけが二郎系ラーメンだったので期間限定メニューとしてあった「信州味噌二郎小盛（980円）」を注文。
麺量によって値段が変わりますし、無料トッピングも野菜増しは無く、刻みニンニクと背脂のみなので二郎系としてはちょっと残念です・・・。ちなみにニンニクは別皿で到着しました。

スープは濃いめの味噌味で、背脂が大量に入っていたので喉越しに変化はありました！
麺量は120gの太麺です。
具は豚1枚、キャベツ、もやしです。
豚もスープ同様に味が濃いめで、パサつきがあって残念です！
キャベツともやしは普通でした