ちょっと濃いめながらバランスのとれた美味しいラーメン♥️番外で駐車場の場外 格闘発生♥️

令和7年8月27日の水曜日、 今日は夕方から会議がありますので、早めの夕食を外で食べることとして、こちらのお店にしました。

霞城セントラルの1階にあるお店です。専用の駐車場はありませんので。お向かいのタイムスに駐車 いたしました。

お店は スタイリッシュな感じの機能的な作りになっていますが 早い時間のためか お客様は 誰もいません 注文は券売機での前払いシステムです

昔ながらのしょうゆラーメン 850円

ほどなくして到着したラーメンの器は最近よくありがちなスリムな すり鉢型のどんぶりです ただこのどんぶりはあまり 内容量が多くなく スタイリッシュな見た目の割に食べた 満足感はあまりないような感じがいたします とりあえず 早速いただきます

まずスープはそこそこ 濃いめの感じの味わいで脂感のコクも結構あります 個人的には 濃すぎる感じはないものの もう少し あっさり目でもいいですし 脂ももう少し落としてもいいような感じがいたします コクはあるのですが 唇にまとわりつく 脂感が結構尾を引きます 基本的に美味しいとは思いますが今述べましたようにやや 味付けはしっかり目です

麺は 中細 の ちぢれ麺です味わいもありますし しっかりとしたコシもあって 個人的には好きな麺です 茹で上げの感じも悪くなかったです 美味しくいただきました ただやはり 麺の量は若干少なめな感じはしました この一杯で十分に食事を終えられる感じにはちょっと足りないように思います

トッピングはチャーシューメンマ ナルト のり そして 刻みネギです チャーシューは かなり薄めですが 味わいは肉の旨味が感じられて悪くない お肉だと思います ただもうちょっと厚めで食べ応えがあると嬉しいです メンマも あっさりした味付けで食感も揃っていて 硬い筋もなく悪くないメンマでした ナルトも ちゃんとした練り物で美味しかったです 海苔は風味も弱くノリ自体もかなり薄いので いつものように スープに浸してレンゲに広げて 少量の麺を入れて 巾着にして食べましたが いつもよりちょっとイマイチの感じがしました 海苔の見た目は横浜家系 張りに大きいのですが 横浜家系の程にはしっかりした感じはありませんでした

トータルで見てバランスもよく普通に美味しいラーメンでした 欲を言えば スープの仕上がりはもう少し 全体的に あっさり 目にしてくれても良かったと思います また麺ももうちょっと いただければ嬉しかったです

以上 美味しくいただきました ごちそうさまでした

なおこの後 霞城セントラルの向かい側にある タイムスの駐車場で 出庫の際の機械トラブルで車が出られなくなる 事態になりました 初めての体験です 機械の隣にある 緊急用 電話も初めて使いました 15分ほどでタイムスと契約している 山形 警備の方が来てくださって 機械をリセットして対応してくださいました 本来なら駐車料金200円のところ 無料で車を出してくださいました お手数をおかけして申し訳ありません ありがとうございました でも面白い体験をさせてもらい 一つ 勉強になりました ただお店側も 駐車場対応のサービスを考えていただければ 私ももっとこちらを利用できるのにと思いました 以上