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「ピザそば 1100円」@麺屋 あびすけ 綱島店の写真冷やし以外のレビューは4か月ぶりくらい(笑)

いつの間にかJ系専門店から混ぜそば専門店に
鞍替えをしていたこちら。
あびすけっていつになっても節操ないわね・・・(笑)

「ピザそば」
もちろん本歌取りのメニューですね(笑)みなまでは言いません。

【ソース】
タレというかソースは甘めのトマトケチャップ味。麺に絡めてある感じでオイル分はけっこう多めです。もう少しピザ感を出すにはフレッシュトマト寄りの風味が必要な気がしますね。この味と雰囲気だと、ピザというよりはナポリタンだと思います。

【麺&具】
丸ったい太麺。なんか、この麺も相まってナポリタンぽさが凄いわね(笑) 麺の湯で加減などは◎。具はサラミにピーマン、タマネギ、フラオニにオリーブなど。ニンニクはコールで選択。チーズが全体に行きわたっていてコッテリ感としっかりチーズの風味が立っているのは良いと思います。

【全体】
豊富な卓上アイテムの中からタバスコなんかも使いつつ、セルフの無料ライスなんかも〆に使いながら楽しめるのは良いですね。全体的にはややピザ感からは遠いものの、コッテリ系を欲している時に満足させてくれる要素は満たしていて、個人的にはトータル悪くない印象でした。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

うがさん、こんにちは。

そういえば、綱島には幾度となく足を運んでいるのに、何故かここには行ってなかった・・・。
このメニュー、ランチ等で単品で食べるより、ビールと一緒に食べたくなる一品ですね。

ぬこ@横浜 | 2025年10月21日 12:49

うがさん、こんばんは

冷やしじゃないんですか?(笑)
サラミがピザっぽいですね。
ラーメンですか!?

ひゃる | 2025年10月21日 17:45

おはようございます。

テレビで、ラーメン店から油そば店に変わるのが多いと言ってましたが
こちらもそうだったんですね。
ピザそばは、個人的に結構好きかもしれません。

hiroto | 2025年10月22日 08:27

ぬこ様こんばんは。コメントありがとうございます。
確かにビールが欲しくなる味かもしれませんね(笑)
腹パンになっちゃいそうだけど(笑)

うが | 2025年10月22日 19:13

ひゃる様こんばんは。コメントありがとうございます。
冷やしはシーズンオフしました。(笑)
これからのシーズンは「イロモノのうが」に変身します(笑)

うが | 2025年10月22日 19:14

hiroto様こんばんは。コメントありがとうございます。
第3次油そばブームが来ましたからね~。
ただ、長続きはしないと断言できますけど(笑)

うが | 2025年10月22日 19:15

こんにちは!
もう少し本格的期待?でしょうか。

eddie | 2025年10月23日 18:02