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9/24（水）17：05 前1後多数 男性3切り盛り。券売機はなく後会計。トナリは相当久しぶりの訪問。食券を渡す際に、生姜の有無を訊かれ、ニンニクともどもお願いした。軽く濁りのある醤油スープは、炒め野菜からのコクも混じりあい、猥雑で、力強くやはり好きなタイプ。無料トッピしたおろし生姜、ニンニクの相性も抜群。麺は太平麺のほぼストレート。つるもちな食感でこれも好み。具は、たっぷりのもやしを中心に、キャベツ、ニラ、玉ねぎ。かまぼこ。炒め具合はクタリなく丁度良い歯ごたえを残したもの。猥雑な力強さを感じる一杯だった。
なまえ
インタラクティブ・セールス麺
よっしー
ケーン
トーキョースペリア
やなやな
男性3切り盛り。券売機はなく後会計。トナリは相当久しぶりの訪問。
食券を渡す際に、生姜の有無を訊かれ、ニンニクともどもお願いした。軽く濁りのある醤油スープは、炒め野菜からのコクも混じりあい、猥雑で、力強くやはり好きなタイプ。無料トッピしたおろし生姜、ニンニクの相性も抜群。
麺は太平麺のほぼストレート。つるもちな食感でこれも好み。
具は、たっぷりのもやしを中心に、キャベツ、ニラ、玉ねぎ。かまぼこ。炒め具合はクタリなく丁度良い歯ごたえを残したもの。
猥雑な力強さを感じる一杯だった。