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「カレーそば(530円)、かき揚げ(130円)」@そば処中山道 大宮8・9番線店の写真この日は、私が理事を務める某社団法人の研修会日。
 午前中、家で雑務をこなし、お昼に合わせて家を出た。
 のんびり食べられるほどの余裕もなかったので、アタシャ、駅そばを啜ることにしたよ~。
 大宮駅改札内だけでも3店舗あるんだけど、今回はここにした。

 麺は、いつもの麺です。
 なんか文句があるならかかってこいと申してます(^_^;)
 でも、文句が出ないそばうどんだね(^_-)
 ポソパツした中細麺が心地よいです。
 これに慣れちゃうとクタっとした従来の駅そば麺に違和感を感じちゃいます。
 「うどんそば」、おいらのネーミングさ。
 そばの色をした小麦粉の量の多いそばのことダス。

 汁は、一時に比べると、このカレールゥ、かなりクオリティが上がりました。
 かつてのコメントでは「とにかく温(ぬる)い。一口啜ったよ。その前に見た目からしてあまり美味しそ うじゃないじゃん…。だから磯五郎のガラムマサラ投入。結果?話にならないくらい美味しくなった(^_^)」と記録されていましたが、今回は、カレーの美味しさと相俟って、美味しい汁となってました。

 具は、人参、玉葱、肉です。
 ほかに「かき揚げ」をトッピー!
 福神漬けは、ご希望に応じてです。
 細かい具が「かなり多め」レベルで入っていました。
 もちろん、肉もね。

 汁とカレーを纏ったかき揚げは、ズバリ「美味しい」の一言に尽きる!
 汁とカレールゥも馴染んで、トロッとしてていい感じです。
 カレーの具をサルベージしてみました。
 一部ですが、こんな感じで多めに入っています。
 カレーそばにかき揚げを乗せる…ミスマッチのようで、実は美味しいんです。
 駅そばも、汁やトッピーを替えて楽しみましょう(^^♪

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