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「ちゃんぽん 1210円 瓶ビール700円」@ちゃんぽん 蘇州林の写真初めての九州をレンタカーで駆け抜ける旅。
ラーメンその③

白ヤリスは佐賀から長崎へ。
原爆資料館で予定より大幅に時間をとって。
それぐらい見入ってしまうような初めて知ったことも多い、本当に言いようのない歴史。
そこから港の方に移動し軍艦島ツアーへ。
こちらもテレビとかでちょっと見たくらいの程度でしたが、実際行ってみて改めて色々と知りました。
...なかなか船は乗り慣れてないので酔いがずっと心配でしたが(^-^;
そして早めにホテルのチェックイン。
そこからぐるっと市街を散歩。
銅座から出島、駅前と。
...それにしても今時期の長崎(というか九州)は暑い!
関東が20℃前後になってるのにこちらは30℃オーバー(>_<)
で、色々夜ごはんを調べていたのですが、スマホのGeminiに聞いたところ駅にあるお土産屋さんの長崎街道かもめ市場内をおすすめされ。
RDBで見てみると...誰も行ってないんですが(^-^;
というわけで期せずして初レポw
ちゃんぽん 蘇州林 です。

時間は17時くらい。
賑わってるお土産屋さんを抜けて端っこにあります。
私達が行った時はお客さん少なめ。
すぐにテーブル席へ。
おひとり様用のカウンター席も結構多いんだなぁ。
さてメニュー、ではちゃんぽんと皿うどんを。
皿うどんは太麺もありますが、人気なのは細麺らしく。
そして暑い中歩いてきたのですからのどは当然乾くわけで。
当たり前のようにビールですよw
早速運ばれてきてグイっと一気飲み。
いやぁ~~~染み入るなぁ♪w
というわけでそこからほどなくして本題も着丼です。

...うん、ちゃんぽんだw
キャベツ人参玉ねぎきくらげかまぼこエビに豚肉。
隠れてちくわも入ってたりとか。
ではスープ...う~ん?ずいぶんとあっさりしたスープだなぁ。
これ豚骨だよね?ってくらい(^-^;
どちらかというと味はタンメンな感じだなぁ。
では麺...中太の丸っこくてちょっとモチモチ。
野菜も炒めた香ばしさがあってスープとの絡みは良好。
具材たちとのバランスも良くて、一杯としては美味しい仕上がり。
ただ、だからこそ豚骨感が薄めなので尚更タンメンっぽくて。
「タンメンです」って言われたらわ~い♪って喜んで食べますが、
豚骨を期待して食べると...「あれ?」っていう(^-^;
美味しく完食です。

一方連れの皿うどん。
すっごい細い麵を揚げてるのであの独特の刺さる感が薄めなのは良かったw
でもちょっと油っぽかったかなぁ?
具材は多分ちゃんぽんと一緒。
これは好みですね~。

長崎の象徴、ちゃんぽん。
本場で味わえたのは良かったし美味しかったのですが、今回の豚骨を求める旅とはちょっと趣旨が変わってしまったかな?
それでも美味しいのは変わらず。
お店を後にする頃は店内満席で外待ちの列まで。
人気が伺えます(^^)
ごちそうさまでした。

この後は「さしみシティ長崎」ということでそれ系の居酒屋さんに。
ごまサバとか色々美味しいおつまみを、甘い醤油で(^-^;
で、その時に頼んだ「だいやめ」という芋焼酎がとってもフルーティで美味しくって。
いやぁ~いい旅だなぁ♪w

投稿 | コメント (28) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

長崎入ですか羨ましい。長崎へは行ったことがないのですが、歴史が凄まじいですね。
キリスト教、チャンポン、グラバー邸、原爆、軍艦島。本場チャンポンの歴史が染みてきますね。

虚無 Becky! | 2025年10月16日 17:37

おばんです。
チャンポンパス!

すてぞー | 2025年10月16日 18:17

おばんです ども。

長崎は、数年前に家内とドライブで訪問したことがあります。
この辺は、やはりチャンポンですよね!
嗚呼 また行きたいなぁー!

おっと 初レビお疲れ様です。

村八分 | 2025年10月16日 19:49

こんにちは

初レポ?おめでとうございます。
ちゃんぽん、本場で頂いたことないです。
お値段はちょっと高め?
(自分の親友曰く)キリンラガージュースの
ラベルがいい感じに映っていますね。

ももも | 2025年10月16日 20:31

こんにちは。

やはり長崎に行ったらちゃんぼ頂かないとですね。
軍艦島、自分も行きましたが日曜劇場みて涙が止まりませんでした。

glucose | 2025年10月16日 21:20

虚無 Becky!さん

コメントありがとうございます(^-^)
ホント、その歴史の一端くらいにしか触れてませんが色々と勉強になりました。
四海樓に行きたかったのですがお昼のみだったんですよね(>_<)
でもまた行ってみたい場所になりました。

みーこ | 2025年10月16日 21:47

すてぞーさん

コメントありがとうございます(^-^)
あれ?ちゃんぽんダメでしたっけ?
う~ん...今回の豚骨巡りという意味ではちょっとズレちゃった感じだったのが残念~(^-^;

みーこ | 2025年10月16日 21:48

村八分さん

コメントありがとうございます(^-^)
さすがに長崎は一日じゃ回り切れなくて。
また行ってみてくださいよ~!ちゃんぽんの食べ比べも楽しそうです♪

みーこ | 2025年10月16日 21:51

もももさん

コメントありがとうございます(^-^)
確かにちょっと観光地価格かも?
食べ終えた後にのんびりホテルに帰る間にもちゃんぽん屋さんがあったんですよね~。
こういうのも巡ってみたら楽しいかと(^^)

...ジュースじゃないから(^▽^;)

みーこ | 2025年10月16日 21:53

glucose さん

コメントありがとうございます(^-^)
ホントは四海樓で食べてみたかったんですが...まぁこれもご縁ということで(^-^;
軍艦島、凄かったですよね~!...波も結構凄かったですがw
ドラマもやってたの...今調べて初めて知りました(^▽^;)

みーこ | 2025年10月16日 21:55

こんばんは。
軍艦島ツアー羨ましいです!ドラマを見て、すごく行きたくなった場所です!そして、本場のちゃんぽん!一度だけ長崎でちゃんぽん食べましたが、やはり何軒か巡ってみたいですね~

poti | 2025年10月16日 22:36

potiさん

コメントありがとうございます(^-^)
あれれ?皆さん軍艦島のドラマを見てた...?そんな事実を知らないで見学したの私達だけ?(^▽^;)
今回は豚骨感という意味ではちょっとだけ期待外れだったので、またお店によって違った味がどんな感じなのかを調べるために巡ってみたいですね~。

みーこ | 2025年10月16日 23:00

ん?初レビュー??中華街の有名店ですよね蘇州林さんて、と思ったら、ん?長崎駅?
面白い。これだけの有名店でしかも長崎駅なのに誰もレビューがないとなると、長崎県人でレビュアーさんは少ないんだなあというのと、観光客は長崎駅を使うよりは違うルートで移動してるんだな
みたいな色んな考察が生まれました。
何にしろ本場での長崎ちゃんぽんは良い!!!RDB始める前に僕も食べたんですが美味かった記憶しかないです。

スージーのなのなQ | 2025年10月16日 23:33

長崎染めもおめでとうございます✨
軍艦島って人生で一度は行ってみたいですね☺️
良い経験と本場のちゃんぽん良き九州ツアーを満喫してますね👍

川崎のタッツー | 2025年10月16日 23:48

おはようございます。

長崎は自分も原爆資料館や軍艦島に行きましたよ。
自分は無図のあるところは行かない主義なのでビジターサンタ―で待ってましたが。
いろいろ知らない事があって勉強になりました。
そして、初レポお疲れ様です。
ちゃんぽん、関東人はリンガーハットが食べ慣れているんで「んっ?」つてなる感じ分かる気がします。
いずれにしても、良い旅ですね。自分も、また行きたいですよ。

バスの運転手 | 2025年10月17日 07:05

おはようございます!

九州でのレンタカー、オイラもヤリスでしたヨ(^^♪
かもめ市場にこんなお店があったとは、気付きませんでした…

時間があれば、思案橋にある福山雅治行きつけのお店へも行ってみて下さいナ。
https://saitama-ramendb.supleks.jp/review/1715615.html

スージーのなのなQさん

コメントありがとうございます(^-^)
まさかの本場での初レポゲット♪w
長崎駅も結構人はいましたがどうなんでしょ?でもお土産屋さんが多かったからそれなりに旅行の方もいるのかな?
改めて調べてみるとちゃんぽん屋さんって大小いっぱいあるんですね~。
また次の機会は違うお店を巡ってみます(^^)

みーこ | 2025年10月17日 12:15

川崎のタッツーさん

コメントありがとうございます(^-^)
順々に染めていきますよ~♪w
軍艦島、なかなか面白い経験でした。
チャンスがあればぜひ(^^)

みーこ | 2025年10月17日 12:17

バスの運転手さん

コメントありがとうございます(^-^)
今回もちゃんと観光できたのは2か所でしたが、まだまだ魅力ある場所が多いですね~。
またいつか腰を据えて観光してみます(^^)
ちゃんぽんも色んな味があるんだろうなぁ、って感じでした。
こちらもまた何店舗か廻れたら~。

みーこ | 2025年10月17日 12:19

ラーメン大好き夫婦(nao)さん

コメントありがとうございます(^-^)
なんとnaoさん行かれたこちら、泊まったホテルから徒歩数分w
こういった有名店もあるのですね~。
そういえば、お土産屋さん周りもいまいち身が入らないんですよ~だっていつも満腹状態だもん(^▽^;)

みーこ | 2025年10月17日 12:21

こんにちは。
初レポお疲れ様です。
軍艦島行かれたんですね。
中之島を挟んだお隣、軍艦島から僅か3kmの高島に子供の頃住んでました。
家の窓から軍艦島が見えてたのを思い出します。
そして長崎と言ったらやはりちゃんぽんですね。

ノブ(卒業) | 2025年10月17日 13:26

横からスミマセン。
長崎のちゃんぽんは鶏に魚介のスープが多いです。
ド豚骨のちゃんぽんなら佐賀がオススメです。

ユー坊 | 2025年10月17日 17:23

ノブ()さん

コメントありがとうございます(^-^)
そうそう!船で高島見えたときにノブさんが~って話をしてたんですよ。
家の窓から軍艦島が見えるって、超が3つ付くくらいレア体験ですって(^▽^;)
今度の呑みの時でもまたそのお話聞かせて下さいね~!

みーこ | 2025年10月17日 21:05

ユー坊さん

コメントありがとうございます(^-^)
ホントだ~!調べてみたらちゃんぽんも佐賀版があったりするんですね~。
勉強になります(^^)
今度また九州行ったときはド豚骨ちゃんぽんも食べてみたいなぁ♪

みーこ | 2025年10月17日 21:07

おはよ‥
軍艦島行ったことなく何時かは見てみたい!
ハウステンボスとかも行ったのかな?
長崎ちゃんぽんとお酒で癒されたいです😀

あひる会長 | 2025年10月18日 10:10

あひる会長さん

コメントありがとうございます(^-^)
軍艦島、ツアー会社がいくつかあったので行きやすいかと。
佐世保方向は今回時間の都合で行けませんでした~。
長崎ちゃんぽんも色んなのがありそうなので、またお酒と一緒に味わいたいですね(^^)

みーこ | 2025年10月18日 12:25

誤解されがちですが(リンガーハットのせいで)、長崎ちゃんぽんはメインが鶏白湯、ちょっと豚骨も…くらいのバランスが一般的です。たれは塩が多いですね。そして麺は柔らかめ。そんな感じです。リンガーは豚骨が強く、麺もわりと硬め。独特です。それでも長崎では割と熱烈に人気があるんですよ。
作り方がタンメンと同じく、中華鍋で具を炒めてスープと煮合わせてから、茹で上げた麺を入れて馴染ませる、という格好のため、タンメンライクに感じる事もあるようです。

Dr.KOTO | 2025年10月22日 18:00

Dr.KOTOさん

コメントありがとうございます(^-^)
なるほど~長崎ちゃんぽんはそもそもそちらの方向性なのですね~。
なんとなく頭で豚骨メインって思いこんでました(^-^;
...やっぱり長崎でもリンガーハットは人気なんですねw

みーこ | 2025年10月22日 22:02