なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「コッテリチャーシューメン」@とん平食堂の写真コッテリあぶらの出汁が甘くてたまりません。

ストレートやや太麵があぶらと出汁を良く纏わりつかせます。良いですね。

チャーシューは低温調理っぽい見た目でしたが、出汁に沈めるとしゃぶしゃぶ肉の様な色に変わり、味染みも薄めで肉・脂身本来の味が存分に楽しめました。

多めのほうれん草が良い仕事してますね。

もつ煮込みも、モツのみで野菜は薬味ネギのみ。肉を食わせる食堂の醍醐味を味わえました。トロトロです。

開店40分前到着でPPゲット。11時開店時には20人くらいの列びで、退店時には30人程の行列が出来ていました。人気店ですね。とにかく安い。CP最高です。

出汁を2割程残してフィニッシュ。大満足。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

いせずさん、こんにちは。
面白そうな盛り付けのつけ麺は試さなかったんですね。
肉を食わせるもつ煮込みもタップリ盛られたライスがススみますね✨
ビールも飲みたくなりそうです。

ケーン | 2025年10月13日 17:01

ケーンさん、こんばんは。

ワンプレートの辛ホルつけ麺とやらは、かなり頼んでる方多かったです。看板商品の様です。

煮込み定食の大は、もつ煮がラーメン丼に入り、ライスはマンガ盛りでした。迫力凄かったです。

ヒールを頼んでる方もいらっしゃいました。鉄板ですね。

コメント有り難うございました。

いぜず | 2025年10月13日 21:37

いぜずさん、こんばんは。ラーメンもですが、ライスもまた・・・シビれるビジュアルですね♪腹一杯になりそうです☀️

のりっぺ | 2025年10月15日 21:14

のりっぺさん、こんばんは。

朝から何も食べてなったので、必死にかましてたら何とかクリア出来ました。

しかし、隣の席の方の大ライスはエグかったです。

コメント有り難うございました。

いぜず | 2025年10月16日 01:23