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2025.10.13昼 塩そば…1100円、秋刀魚つけそば…1500円、大根めし…300円2025年ラーメン379・380杯目まずは塩そば、特製やら麺の違いやらはありつつも、約半年ぶりのオーダー。んで、半年でまだこんなに研ぎ澄ませてくるんかい！饗くろ㐂イズムに故・佐野実氏のエッセンスが加わったような、上質と力強さが折り重なる一杯。続いて9ヵ月ぶりの後者、ポップに「飲める秋刀魚」と謳うつけ汁はもちろん、麺まで飲める超絶私好みの仕様。秋刀魚だけでなくトッピングにも季節を盛り込み、リアルにご馳走と呼べる内容。鬼おろしの粗さが胸を打つ大根めしも、欠かさず併せて食べたい名脇役。HASHのラーメンアカデミアhttps://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademia/HASH-ROYAL instagramhttps://www.instagram.com/hashroyal/HASH-ROYAL Xhttps://twitter.com/hashroyal
HASH-ROYAL
みずみず
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2025年ラーメン379・380杯目
まずは塩そば、特製やら麺の違いやらはありつつも、約半年ぶりのオーダー。
んで、半年でまだこんなに研ぎ澄ませてくるんかい！
饗くろ㐂イズムに故・佐野実氏のエッセンスが加わったような、上質と力強さが折り重なる一杯。
続いて9ヵ月ぶりの後者、ポップに「飲める秋刀魚」と謳うつけ汁はもちろん、麺まで飲める超絶私好みの仕様。
秋刀魚だけでなくトッピングにも季節を盛り込み、リアルにご馳走と呼べる内容。
鬼おろしの粗さが胸を打つ大根めしも、欠かさず併せて食べたい名脇役。
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