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「カレーそば(780円)」@中華料理 東華楼の写真カレーそば(780円)
スープは、醤油清湯にカレールゥオンのタイプ。分離しているので、最初はそれぞれの味わいが楽しめる。デフォルトのスープは、かなり希薄。カレールゥも量が合っていないのか、カレー感も穏やか。
麺は、ストレート細麺。かなりの柔茹で。
具は、牛肉・玉ねぎ。
デフォルトのラーメンは650円だったかな。料金設定は嬉しいです。

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