なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「イカとシジミの黒ラーメン(味噌)900円+えび塩のあえ玉」@ニボシラァメン コハクの写真高山市に、うつつを抜かし、暫し行ってなかった可児市の「ニボシラーメンコハク」さんにお邪魔!
10時40分に、お店到着!PP!
10以上並んで、11時30分開店!自販機にて「イカとシジミの黒ラーメン(味噌)900円+えび塩のあえ玉300円」を購入!カウンター席に着席!暫し待つ事10分程で、提供となりました!漆黒のスープ!美味そうです!あ!具材は、私が並べました^_^うーん・いまいち^_^
さて!先ずはいつもの様に、スープから、ひと啜りです!イカの1人勝ちといったところかな?シジミさんも、もちろんいます!・・味噌が更にイカの旨味を持ち上げている感じ・麺は・細い麺のストレート。相変わらずの、啜り心地。美味いなぁ^_^厚手で大きめの、レアチャーシュー。柔らか、ジューシー!旨味が口中に溢れ出ます!鶏ムネ肉は、しっとり!ナメコのちゅるちゅる食感。短冊メンマの歯応え!他の具材としては、長い緑色は、小松菜?短い緑色は、水菜。そして、黒い、ナルトちゃん。味噌がイカの風味をパワーアップ!底上げした感じがして、良かった!とても美味しく頂く事ができました!
ラーメンを食べ終わると、間も無くえび塩のあえ玉登場!これまた・美味そうです!美しい^_^見惚れていたいですが、まぜまぜです^_^ストレーの細麺を、箸で手繰り、ひと啜り!ふわっと、優しく、えびの風味が広がっていきます!刻んだチャーシューも美味い!今回は、このまま、完食!コイツも美味かった(^^)
相変わらずの、コスパの良さ・・頭が下がります(^^)

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 28件

コメント

どもです。
混ぜそばかと思いました。
これは是非とも味わいたいです。

この豪華なビジュアルが900円とは安いですね
烏賊に味噌ですか
イカ墨?
美味しそう

RAMENOID | 2025年10月20日 15:57

あーこの名店に行かれたんですね。
可児に移転する前に何回かお邪魔して感動し、
可児に移転されてからも3回くらいお邪魔したかな?
また行ってみたいけど、並びがキツイんですよね⋯💦

あたと_13号 | 2025年10月20日 18:48

こんばんは。
トッピングは別盛りでセルフ盛り付けだったんですか?
よく出来てると思いますよー。
スープカラーがセメント煮干しみたいに見えますがイカが優先的なんですね。
黒いナルトがイカの雰囲気をプラスしてるようです。

ノブ(卒業) | 2025年10月20日 21:45

続いてどうも~!

前回のは見逃してしまったんですがお気に入りに一杯みたいですね。
でも、コレを見たら納得、こんな豪華な一杯が900円で食べれるって嬉しいですね~♪

バスの運転手 | 2025年10月22日 20:26

ラーするガッチャマンさん!こんばんは!
是非!おいでください^_^

みずみず | 2025年10月24日 20:11

RAMENOIDさん!こんばんは!
コスパの良い、お店だと思います!

みずみず | 2025年10月24日 20:12

あたと_13号さん!こんばんは!
三重県の方の、レビューを読ませて頂いて、
羨ましいと思いました^_^

みずみず | 2025年10月24日 20:14

ノブさん!こんばんは!
具材の盛り付け、かなり難しいです

みずみず | 2025年10月24日 20:15

バスの運転手さん!
前回のと、ほぼ同じのを頂いていた様です^_^

みずみず | 2025年10月24日 20:16