三鷹駅近くの「味の散歩道」にあるお店！
地下にあるので雨の日でも安心です
都内屈指の人気店として知られており、現在ファミマで販売されているカップ麺も好評ですね

現金のみの食券制です
今回は「スタ満セット」を注文しました
生卵とライスが付いてきます
無料トッピングはニンニク背脂でコールしました
麺量が240gあるので減らしたい方は食券回収時に申告する感じです
基本二郎スタイルですね

スープはビジュアルの通りパンチが強く、動物系の旨味に濃い醤油が合わさった味わいです
たっぷりと炒められた豚肉・玉ねぎ・ニラはご飯との相性も良く、まさにスタミナ満点の仕上がりです
麺は二郎系でお馴染みのオーションを使用しているということで、暴力的な極太麺も味わうことができます
そして食べ進めていくうちに、背脂とニンニクが混ざっていき、さらに刺激的なスープへと変貌します
旨味の暴力の被害に遭い、完食です
とにかく卵とご飯の相性が良く、満足度の高さとしては都内でも最高クラスでしょう
コンディションの良いときにまた再訪します

宅麺 お取り寄せラーメン部門 殿堂入り（2024）
食べログ3.81 東京都47位 三鷹市1位
ラーメンデータベース96.660 三鷹市1位

個人評価86点/個人差：大