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JR浮間舟渡駅より徒歩10分ほどの所にあります。土曜日の13時過ぎに向かい、並ばずに入れました。食券機で味噌らーめん(1000円)を購入。店内に案内され10分ほどで着丼しました。トッピングは炒めたネギ、もやし、チャーシュー2枚、メンマです。スープは濃いめですが、甘みのような味噌とは違う後味があり何かは分からないですが隠し味を入れているのかなと思います。その濃いめのスープに合わせるように、麺はやや太めで、メンマはブラックペッパーで負けない味付けにしている印象です。特にチャーシューは脂と厚みがあり美味しいです。すみれ系の濃厚さとは違うベクトルの味噌ラーメンでした。ご馳走様でした！
ハルサメ
蒼風
40Clockers
ヨオ
Chris MacArthur
oyazi
土曜日の13時過ぎに向かい、並ばずに入れました。
食券機で味噌らーめん(1000円)を購入。店内に案内され10分ほどで着丼しました。
トッピングは炒めたネギ、もやし、チャーシュー2枚、メンマです。
スープは濃いめですが、甘みのような味噌とは違う後味があり何かは分からないですが隠し味を入れているのかなと思います。
その濃いめのスープに合わせるように、麺はやや太めで、メンマはブラックペッパーで負けない味付けにしている印象です。特にチャーシューは脂と厚みがあり美味しいです。
すみれ系の濃厚さとは違うベクトルの味噌ラーメンでした。
ご馳走様でした！