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「カレーラーメン:730円」@山形家の写真2025.10.25(土)雨 初訪問 12:13入店 先客1 後客0 12:21提供

味スタでFC東京vsファジアーノ岡山の試合!!
スタジアムで席を確保して昼食タイムです。
サポーター的にはフードコートを利用するべきですが、スタジアムを出て近くの当店を訪問。
(お蕎麦屋さんですが、タンメンは無いが中華系のメニューがあるとの事で訪問させていただきました。)
入店して空いている4人掛けテーブルに着席。
席にメニュー表は無し。
メニューはカウンター席の裏側に貼ったありました。
カレーラーメンが気になったので店主さんに注文します。
すぐに温かい緑茶が提供。寒い日だったのでありがたいですね~
約8分程で長方形のステンレス製のお盆に乗って提供されました。

麺は白っぽい縮れ太麺。
茹で加減は少し柔めですが、モチモチ感が残る感じでした。

具材は豚肉、玉葱のみ。
別皿には刻み長ネギが乗ってました。

豚肉と玉葱はスープで煮てから、仕上げられるスタイルですね~

豚肉は肩ロースの小間切れ。
しっかりと熱が通されて、締まった感じの肉質でした。
量は適量。
玉葱はスライスされて、若干のシャリシャリ感が残る食感。
量は少なめ。
刻み長ネギは生の状態なので食感が良かったです。
風味も良くて薬味として良い仕事をしてくれました。

スープはカレー味。
片栗粉が利いてドロドロと粘度が強めですね~
麺との絡み具合も良かったです。
旨味成分に物足りなさは皆無。
辛さは抑えてありましたが、スパイシー感は適度に感じられました。
ドロドロなので熱さが保たれて、終盤まで熱々仕様!!

美味しく麺と具材を完食!!
スープは美味しかったが、完飲はせずに3割程残させていただきました。
店主さんにお会計を済ませて退店です。

総評
麺とスープは良かったです。
特にスープは熱々仕様なので、寒い時期に良いかも・・・
具材は少し貧弱な感じでした。
接客はとても丁寧な対応。
店内はかなり年期が入って、昭和の食堂的な雰囲気でした。
因みに店内での喫煙は可です。
ご馳走様でした!!

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

甚平さん、こんばんは!

そば屋のカレーラーメンですか!粘度高めなのと太麺なのがいいですね~。
そのうち寄ってみたいと思います。

なまえ | 2025年10月26日 21:25

あら、カレーとわ珍しい!
でも、どうせならこういうズッシリ感漂うスープがいいですな。
ごはん頼まないのはさすが^^
頼むなら最初からライスカレーに福神漬け食えって話ですもんね(笑)

なべ | 2025年10月27日 02:38

これわ、餡掛け方式ですね。おいらも先日餡掛けカレー食べまして、熱々さとの仁義なき戦いに大変苦戦させられましたw
葱別皿はお蕎麦屋さんらしくて良いですね。自宅近くの旨い蕎麦屋さんも、カレー系になると別皿にしてくれます。ちょっと嬉しいものですw

Dr.KOTO | 2025年11月2日 05:47