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四日目の訪問。今度は極旨醤油ラーメンなるものを注文。比較対象は中華そば･･･少々、旨味が増している。このスープこそ喜多方風の平打ち縮れ麺が合うなぁ。コストパフォーマンスとしては、中華そばかなぁ。でも、これだけの旨味があれば具も麺も負けないような形にしないとラーメン自体が力不足な印象を受けてしまう。
Anakin.Skywalker
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いっぽ（新天地にて多忙中）
四日目の訪問。
今度は極旨醤油ラーメンなるものを注文。
比較対象は中華そば･･･少々、旨味が増している。
このスープこそ喜多方風の平打ち縮れ麺が合うなぁ。
コストパフォーマンスとしては、中華そばかなぁ。
でも、これだけの旨味があれば具も麺も負けないような形にしないとラーメン自体が力不足な印象を受けてしまう。