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店名 Ramen 辻
住所 〒540-0027 大阪府大阪市中央区鎗屋町1-1-10 山大ビル1F
電話番号 06-7178-8377
営業時間 11:30〜14:30/17:30〜22:00
[土・祝] 11:30〜14:30
定休日 日曜
席数 8席
喫煙 禁煙
最寄り駅
大阪メトロ中央線『谷町四丁目駅』(165m)
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駐車場 駐車場なし
開店日 2016年6月29日
メニュー メニューの写真を見る

醤油 750円
肉醤油 1000円
塩 800円
肉塩 1050円
替え玉 100円
ご飯 100円
味玉 ... 続きを見る

醤油 750円
肉醤油 1000円
塩 800円
肉塩 1050円
替え玉 100円
ご飯 100円
味玉 100円

ハートランドビール 500円
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備考

月曜日は「うらつじ」として清湯を提供
Twitterで確認要

月曜日は「うらつじ」として清湯を提供
Twitterで確認要
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外部リンク
初レビュアーAnakin.Skywalker(2016年8月7日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2016年6月30日登録 運営事務局による登録
2017年10月15日変更 mocopapa
62.618ポイント
レビュー件数 9
レビューユーザー数 5
平均点 86.667
総合順位 3,249位
スキ 1
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Ramen 辻のレビューピックアップ

「(清湯)豚醤油」@Ramen 辻の写真21時30分。再訪。
店内満席で待ち1人。外待ち10分。

数量限定「(清湯)豚醤油」を注文。
値段は900円。基本の麺量が220gと多め。閉店間近でラスト豚醤油。

スープは、丼の半分を占め尽くすトロトロ牛すじのまとわりつくようなコクが、濃いめの動物系醤油ベースに馴染み、バランス良く凝縮されたこっ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

「(白湯)塩¥800+ハートランド¥500」@Ramen 辻の写真2017.11.10 21:15到着。外待ち3名に接続。

宿泊先近くに比較的新しいお店を発見し突入。店外に並び出して20分で入店。店主さん一人で実に丁寧なオペレーションだが若干回転が悪いかな。さて口頭注文式でハートランドで喉を潤してると所望の一品が着丼。細かい泡ぶくスープが印象的なビジュアル。泡ぶく特有の口当たりの重みと濃厚に採られた鶏の旨みと塩梅良い塩加減が良いバランスの... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「(白湯)塩+半熟煮玉子」@Ramen 辻の写真【どれも旨いっ!】
インスタ上の皆さんの写真が、どれを見ても旨そうだったので、満を持しての訪店。
サラリと飲み易い鶏白湯に、スッキリした塩ダレがマスキング。
低加水の細麺がいい感じ。
豚と鶏チャーシューが2枚づつと、軟骨入りの練り物が1つ。
真っ茶色の味玉は、しっかりタレの味が染み込んだ大好きなタイプ。
同行者の醤油や... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
90

「肉塩」@Ramen 辻の写真No.161 2016-SEP/肉塩¥1050
『エッジとバブルとフリッタータ』
経緯/堺筋本町エリアでの商用後、会社に戻る前に昼飯って帰ろうと云う事になりコチラに塩狙いで再訪。
店舗/ビジネス街にOPENした“麺哲”系列出身の店主さんが、修行先と別ベクトルながら培った技を活かして旬な麺を提供する話題の新店。
時間/平日のランチタイム。
集客/店内... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

「肉醤油ラーメン」@Ramen 辻の写真店内清潔、接客良好、雰囲気落ち着く、肉が秀逸!人気急上昇中なのでスープ切れ注意

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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