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93点
限定　鶏白湯「酸辣ヂャン麺」[ラーメン/その他]
Ramen 辻（大阪府大阪市中央区）ココペリ

「限定　鶏白湯「酸辣ヂャン麺」」@Ramen 辻の写真見た目もえげつないですが、味、食べ応えもえげつなかったです。
辛味、酸味、甘味のバランスが最高。
そしてうまい。
うまいのはきっとベースの鶏白湯。
たまごのまろやかさもすばらしく。
そこからあげた麺はもちもちの太麺。
ライス必須、とあったが間違いない。必須。
なかなか衝撃的で、そして大好きな一杯でした！

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