もりそば at つけ麺 繁田

六甲道に来てるのはバレてるんですよね？ということはここまで来て知らん顔して帰るわけにも行かず並びを承知で15番目の最後尾に合流😅

そう言う訳で（ﾄﾞﾝﾅﾜｹﾔﾈﾝ😅）

今神戸市内でどんなつけ麺が食べたい？と考える時少食の小職的に先ずはこのもりそばが出てきます😋😋😋Simpleな出で立ちなのに各所に店主の拘り的な繊細さが見え隠れしそれでも元祖つけ麺的な気分を味わえる（byくみちょう調べ）そんな妄想を掻き立ててくれる1杯😋
それが繁田の「もりそば」😋

着丼と共に麺をそのまま啜る❣
つけ麺とは異なり多加水平打の優しい仕上がりの麺の喉越しがX-GUNなんです😋😋

たっぷり張られた清湯のつけ汁にどっぷり浸けて啜る😋つけ汁がその辺り飛び散るくらい思っきり啜るのが好きだなぁ😋😋
（行儀悪くてｽﾝﾏｾﾝm(_ _)m）

酸味の効いたネギたっぷりのつけ汁が麺にしっかり絡んできて咀嚼も適当に喉を通す😋
あ～❣やっぱりこれが好きだ😋

つけ汁には短冊切りのチャーシューと材木切りのメンマもタップリ入ってる!!今日のはやや味濃いめ？メンマを食べて水が欲しくなった😅😅チャーシューもメンマの濃い味が伝染したのか？やや濃い目の味付け😁😁
しかしながら………
「そんなの関係ねぇ~」と頭の中で唸りながらひたすら啜る❢

流石に先の立ち食いの1杯がここへきて堪えてきたかなぁ!!
麺食べ終える頃には満腹中枢が悲鳴をあげ始めた😅😅😅

店主に「ｺﾞﾒﾝｽｰﾌﾟ割ﾊﾟｽ😅」
と一言お伝えしてFINISH😋

初老の少食の小職いささか無理をしてしまったようだ😅
歳は取りたくないなぁと改めて感じたがこの1杯はまだまだ食べ続けたい😁😁😁

そんな事を考えながらお店をあとにした😁😁😁

ご馳走様でしたm(_ _)m

※いつもと文章表現変えてみました😁😁😁