Item: 家系ラーメン 大ちゃん
Rating: 85
Author: かーびぃー

85点

平日14時過ぎ訪問。待ちなし。着丼まで5分程。

お好みカタメオオメ。
醤油カエシがバチっと決まった微乳化タイプの家系です。コクもしっかりあって美味い！燻製はほとんどない。

麺は家系にしては長めで、喉越し良い！
チャーシュー脂少ないけど柔らかくて美味かった！
海苔デフォで3枚ついてくるのは嬉しい！

美味かった。ご馳走様でした！