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【麺】 －太さ：極細麺【接客・混み具合】 －平日の12時頃来店。カウンターに2名で待ちなし。 接客は良い。【総評】 －久々の豚骨ラーメン。 この店は券売機が奥にあるので知らずにそのままカウンターに着席。 すかさず店員より、先に券をお願いしますと言われ奥をのぞくと券売機らしきものが。。。 入り口付近に置いてくれよ～と思った。 スープは、九州豚骨そのもので悪くない。 赤・白・黒と悩んだが、こってりを選択。 スープはそれ程こってりとは感じないが、軟骨らしきものが多数入っており、 この肉は脂が多く最後に少し気持ち悪くなった。脂というよりコラーゲンだろうか？ にんにくチップも入っており、このおかげで結構美味しくいただけました。 麺は固さを選択できるので固めで注文。 本場の九州でも豚骨ラーメンは何度か食べたが、ここはちゃんとした店のようだ。 フランチャイズのようだが豚骨ラーメンが食べたくなったらこの店もよいかも知れません。
Eagl30
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爺ちゃま
あざらし
おうじろう
－太さ：極細麺
【接客・混み具合】
－平日の12時頃来店。カウンターに2名で待ちなし。
接客は良い。
【総評】
－久々の豚骨ラーメン。
この店は券売機が奥にあるので知らずにそのままカウンターに着席。
すかさず店員より、先に券をお願いしますと言われ奥をのぞくと券売機らしきものが。。。
入り口付近に置いてくれよ～と思った。
スープは、九州豚骨そのもので悪くない。
赤・白・黒と悩んだが、こってりを選択。
スープはそれ程こってりとは感じないが、軟骨らしきものが多数入っており、
この肉は脂が多く最後に少し気持ち悪くなった。脂というよりコラーゲンだろうか？
にんにくチップも入っており、このおかげで結構美味しくいただけました。
麺は固さを選択できるので固めで注文。
本場の九州でも豚骨ラーメンは何度か食べたが、ここはちゃんとした店のようだ。
フランチャイズのようだが豚骨ラーメンが食べたくなったらこの店もよいかも知れません。