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来ました！！食べログ3.92！！という事で待ちがかなり居ましたが回転率早くて30分ぐらいで着丼🍜表面の鶏油がめっちゃ美味くてその中に醤油の深い味わいが感じれ、最近食べた醤油×鶏油とはまた違う鶏油の香ばしさが感じれて衝撃的な美味さよりも旨味の分厚さを感じるためにずっと飲んでいたいようなスープ😆チャーシューは豚バラ、モモの2種類。バラはトロトロ、吊るし焼きのモモは香ばしさが残っていて2種類共最高な仕上がり。メンマと味玉も味付けが繊細で醤油の旨味が染み渡っている。ずっと飲んでいたいスープですね。ご馳走様でした！！
Ra麺@答えくん
ゆずやん
ぬれいえふ
タミヤモトオ
表面の鶏油がめっちゃ美味くてその中に醤油の深い味わいが感じれ、最近食べた醤油×鶏油とはまた違う鶏油の香ばしさが感じれて衝撃的な美味さよりも旨味の分厚さを感じるためにずっと飲んでいたいようなスープ😆
チャーシューは豚バラ、モモの2種類。バラはトロトロ、吊るし焼きのモモは香ばしさが残っていて2種類共最高な仕上がり。メンマと味玉も味付けが繊細で醤油の旨味が染み渡っている。ずっと飲んでいたいスープですね。ご馳走様でした！！