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今日は、土曜であるが仕事だったので、帰る前にお昼がてら立ち寄りました。初めてなので今日は、背脂中華チャーシュー（大盛り）をいただきました。スープは醤油で、片口鰯やウルメニボシを水だしし、ゲンコツなどを使って合わさったWスープで、濃厚ではないが、あっさり感がある。麺は太麺で、国産小麦を5種類使っていて、コシがあり食べてる感じがする。トッピングは豚バラチャーシュー・玉ねぎ・メンマなど。普通に美味かったです。
ぜにがた
ファイヤーめん
negiraamen
かずたか
水商売
なまえ
初めてなので今日は、背脂中華チャーシュー（大盛り）をいただきました。
スープは醤油で、片口鰯やウルメニボシを水だしし、ゲンコツなどを使って合わさったWスープで、濃厚ではないが、あっさり感がある。
麺は太麺で、国産小麦を5種類使っていて、コシがあり食べてる感じがする。
トッピングは豚バラチャーシュー・玉ねぎ・メンマなど。
普通に美味かったです。