09/8/19 pm7:30

皆さん、こんばんは。
「ラーショを愛する会」会長のコテハリアンです。
いや～、やっとレビューが追いつきましたよ～！（祝）
本日は単車での訪問です。当然エンジンレスですが、何か？ｗ
店の前には何度も来ているのですが、非常に久しぶりですね～ｗｗ
近所のピンクの看板には要注意です！吸い込まれますからね～（爆）
入店してみますと先客０名。店主とマンツーマンです。誰も居無かった事もあり気になる質問を投げかけてみました。
α「冷しラーメンてどんなのですか？」
主「ラーメンの具に冷し中華のタレをかけた物です」
なるほど。問題解決です。
って事で、「冷しラーメン」はヌルーし標記をオーダーｗｗ
「アブラ多め」では期待出来ませんので、今回は呪文を少しだけ変えてみましたｗｗ

「アブラた～っぷりで！」

と、声を張り上げ非常に強めにお願いしたのですが、背脂をザルで濾す動作は期待に及ばず…。そして５分ほどで到着です。
見た目は大きめなバラチャーシューで覆われております。背脂はやはり少量で大粒ではなくかなり細かいですね～。
それでは早速スープから頂いてみましょう。ん～…、やはり以前の印象と同じで、豚の出汁感は弱めで豚骨ライトな印象。カエシもやや控え目ではありますが「ラーショ」を喰ってる感は健在ですので、許容範囲内と致しましょう。

麺は北関東系の中細のストレート麺。「○あ」の麺から比べますと、若干細めな印象。茹で加減はボソボソで個人的には好印象。超カタメ必須!!!

具はチャーシュー４枚・ワカメ・海苔２枚・メンマ・薬味ネギ。
まずチャーシューですが、バラのストレートタイプ。ロールしてないのは珍しいのではないでしょうか？さん調べて！（爆）
トロトロと柔らかく味付けも良好で、脂身も多いですし個人的には好みですね。
メンマは薄味となっており、コリコリとした食感が心地よく箸休めにはGoodな存在。

いや～、以前の写真・レビューは酷いですね～（爆）
どうか皆さん、見逃してやって下さい…ｍ(＿ ＿；)ｍ

ご馳走様でした。