Item: ラーメン魁力屋 千葉我孫子店
Rating: 70
Author: ジン１９７１

70点

ラーメン(825円)硬め・多め＋焼きめし定食(297円)

2025.11.16　PM 4:40

京都な気分
狙ってなかったけど初レポになってもうたｗ・・・まあ、ええ事よ
受付用の発券機で整理券を受け取り、案内された席に座る。
タッチパネルで麺硬め・脂多めでオーダー
客入り８割ほど、後続多数の状況、新店なんで半端な時間帯でも客入りがええね
卓上調味料は餃子のタレ・酢・ラー油・胡椒・ヤンニンジャン・にんにく・ネギ・たくあんが置かれとった。

７分ほどでラーメン登場！・・・ネギを盛り付け撮影会📸
スープは殆ど粘度の無いシャバ系醤油スープ
鶏の風味が濃いめの魁力屋らしい味わい
背脂の甘味とコクも良い方向に機能しとるね
塩分濃度はやや高め、こんなに濃かったかな？

麺は細ストレート麺、茹で具合は硬め指定で柔らかめ
加水率低め、ツルシコムニュな食感、魁力屋でこんなにフニャい麺は初めてかも
麺量は140ｇ前後と思われる

具はチャーシュー、メンマ、ネギの構成。
チャーシューは割と大きめなのが３枚入っており、シンプルな味わい
オメンマはコリコリ食感でスープとのバランスも良くまずまず
ネギはシャキシャキ、盛り放題なのも嬉しいね

１／３ほど食べ進め、にんにく・ヤンニンジャンを投入し怪力的チェンジ・オブ・ペースを施す。
ヤンニンジャンを入れれば大体旨くなる

新店らしいオペレーションというか・・・

チャーハン　https://chahandb.supleks.jp/review/1859253.html

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2025年12月5日 07:45投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー： 1件

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まいどです。
魁力屋も本当に増えましたね。
只、自分の周りは皆、来来亭派。。。

同じ京都のラーメン横綱ももっと関東で増えて欲しい。

さんちゃん | 2025年12月5日 08:36

怪力は来年に行く予定ですわw
自分はチャーシュー抜きの焼きめし定食で注文予定
安定の70点w

右京 | 2025年12月5日 09:41

まいど～

初レポ乙～
土浦にあるので1度はと思っているんだけどね。

ユー坊 | 2025年12月5日 09:48

どもです。
魁力屋は鎖店の中でも魅力ありますよね。
ただ、九条ネギ食いたくても長ネギ食いホー
なんだか損した気分になっちゃうのが（涙）

ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年12月5日 10:03

＞さんちゃん　まいど～
関東に初出店の際は黒船来航的な騒ぎやったけどね～ｗｗ
来来亭はしばらく見てないわ～

＞右京たん　まいど～
予定立てて行くような店やないで～ｗ
個人的には焼き飯定食よりもハムカツ定食がオヌヌメｗ

＞ユボたん　まいど～
未訪？
魁力屋と丸源は普段使いに重宝しますわｗ

＞ガッチャマンさん　まいど～
九条ネギラーメンってなかなか勇気がいるな～
拙者はしばらく無料ネギを継続しますわ