訪問日：11月22日（土）

休日出勤の後、大船に来る用事がありました。未食の「鳥左近」さんでランチにしようとパーキングの入庫待ちをしているとその横に「ゲン・キョウワン」という名のタイレストランがありました。車内で食べログを検索すると、ラーメンが提供されていて点数も高く、しかもRDB未登録店でした。そこで方針変更して13時40分に訪問しました。

13時30分は過ぎていて、ランチタイムとしては遅めの時間帯と思われましたが、外階段を登って2階の店内に入るとほぼ満席でした。人気店ですね。

58分に着丼しました。トッピングは、刻みネギ、刻みセロリ、もやし、魚すり身団子。

スープはかなりピリ辛でしたが、やや甘さも感じられました。出汁はなんでしょう？

麺は白くて平べったい麺で、フォーのようです。茹で加減はかなり柔らかめでした。

すり身団子は、かまぼこくらいの固さの団子が４個入っていました。味もかまぼこに似ていましたね。

麺を食べ終わったので、レンゲでスープをいただき、底に沈んでいる具を浚うために穴あきレンゲも動員して、14時10分に固形物完食しました。スープが辛いので汗が一気に出てきました。

11分に満足して退店しました。周りでオーダーされていた麺以外のメニューも美味しそうだったので、試してみたいです。