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麺：中細やや縮れ麺スープ：鶏ガラのあっさり塩味具：肩ロースチャーシュー1枚、味付け卵(半分)、青菜、メンマ、ワケギこってり豚骨味とあっさり鶏ガラスープのどちらかを選択します。今回は鶏ガラで注文。スープはラードが多いのであっさりの割には熱々です。チャーシューは大きめで、半生っぽい感じが良いです（もう少し厚いとうれしい）
金沢区
ネギ
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
スープ：鶏ガラのあっさり塩味
具：肩ロースチャーシュー1枚、味付け卵(半分)、青菜、メンマ、ワケギ
こってり豚骨味とあっさり鶏ガラスープのどちらかを選択します。
今回は鶏ガラで注文。
スープはラードが多いのであっさりの割には熱々です。
チャーシューは大きめで、半生っぽい感じが良いです（もう少し厚いとうれしい）