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「醤油チャーシューメン」@長岡食堂 羽田空港第1ターミナル店の写真この日は友人が乗り継ぎで羽田へ来るとの事で待ち合わせ
到着前に少し時間があったので軽く食べていくことにした

金曜日の15:50頃に入店
先客は2名組とカウンターに2名
後客も数名のグループがポツポツ程度

昼時は完全に外れた時間であってので待ちなくスムーズに案内していただいた

入り口の券売機で表題食券を購入
先客の提供後に15:58着丼


届くと同時に生姜のいい香りがする
つい最近、新潟駅で生姜醤油ラーメンを食べたのだが、そのお店よりも強めに生姜が主張してくる
醤油の濃さもそれなりにあって、コレはご飯必須だったかと思った
麺はツルツルしているが、しっかりとスープと楽しむことができる

チャーシューほ薄めではあるが、結構な枚数乗っていた
その中に端肉があり小さな幸せ

細切りにされたメンマやほうれん草といい、コレはご飯必須だったかと再度…(笑

海苔を後半まで残しておいたのだが、溶けることはなくしっかりとした物だった

最近、羽田空港にもラーメンが増えた
1日空港で遊んでラー活するのも悪くないかもしれない

ごちそうさまでした

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