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「ラーメン 玉ねぎ 海苔」@家系ラーメン 王道 いしいの写真濃いめ、硬め、鶏油多め。
玉ねぎ入れるとさっぱりするのでその分濃いめ鶏油も多めで、あと、食べるのすごく遅いので硬めでお願いしています。
魚介の出しが強くて好きなタイプなのでよく利用させてもらってます、また、以前よりスープが安定したようにも思えます。
店員さんの声掛けと連携も良く大満足です。

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