Item: 博多一幸舎 福岡空港国内ターミナル店
Rating: 86
Author: ざわ麺

86点

レビュー始めてからは初めてかな？一幸舎さんです。

今回いつもより長い2泊での出張だったのに、いつもより時間がなくて帰りの飛行機間際に1杯だけラーメン食べられました。
泡系を流行らせた感じなのかな？とりあえずスペシャルの精神で注文します。

ほぼ満卓で1〜2が2〜3分待っては吸い込まれていく感じです。
すぐに案内されて着丼。
細麺なのに少し平たい気のする麺。他でもこれ採用してるところあるのかな？麺に面積があるので泡がよくからみます。しかし、泡ながらも他と比べるとあっさりめな気がするスープがよかったです。
個人的には半生チャーシューは豚骨には…と思います。が、別に美味しくないわけではなくこれはこれでありかなぁといった感じ。

替え玉もしっかりいただき、かえしやゴマ、辛味で武装してスープも半分ほど飲んだところで「あ、飛行機乗るんだった」とスープを諦めます。

気合を入れずに食べられる一杯としてはとてもいい具合だと思います。

ごちそうさまでしたっ！