kamepi-
コメント
こんにちは
焼き鳥屋さんから餃子が人気で
餃子メインの中華屋さんにでしたか
そうなるとやはり餃子は付けたくなりますね
評判通りの美味しいやつ！
スーラーに餃子2個付けて1000円は良心的！！
キング | 2025年12月10日 12:13こんにちは〜
餃子は流石のクオリティでも、
スーラーはイマイチな感じですね😅
NORTH | 2025年12月10日 13:54こんにちは。
餃子メインのお店というだけあって、餃子は美味しそうですね♪こういうお店でランチなら餃子定食とかがよさそうです！
poti | 2025年12月10日 14:28kamepi-さん、こんにちは
新橋の情報は本当に助かります((*_ _)ペコリ
近くなのでイケルからです。
イケテルラーメンが食べたいです。
ひゃる | 2025年12月10日 15:30初レポ乙です。
酸辣がマイルドのようです。
羽付餃子がうまそうですね。
8割ほど飲んで終生とは？！(苦笑)
おゆ | 2025年12月10日 16:24こんばんはぁ～♪
餃子が評判のお店なんですね。
流石に美味しかったようですね。
ビール飲みたくなりませんでしたか。(´艸｀*)
スーラーに生トマトは初めて見たかも！
mocopapa(S852) | 2025年12月10日 20:19スーラーは無理ですが、餃子は食べたい
ビールに餃子で
RAMENOID | 2025年12月11日 05:58初レポ乙です。
餃子とこのセットでビールで行きたいです
YMK | 2025年12月11日 07:51初レポGET、おめでとさんデス！
焼鳥屋発祥なのに、かなり本格的なスーラー麺ですねェ〜
値段も新橋にしては、かなり良心的な設定っすね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年12月11日 07:55おはようございます^^
食べログ餃子百名店の本店が、今見たら餃子DBでも
レポ上がっていないんですね。
支店はちょこちょこ上がってますけど。
華の新橋でもそんなことが有るんですね。
としくん | 2025年12月11日 09:31こんにちは。
独特な羽でオンリーワンなビジュアルの餃子ですね。
もっと多くいただいて一杯やりたいところだったのでは。
glucose | 2025年12月11日 11:04こんにちは
酸味も辛味も控えめでしたか。
濃い目に仕上げてくれれば、また印象も変わりそうですね。
餃子はオンリーワンは感じですね。
ももも | 2025年12月11日 20:47おはようございます。
スーラー麺もいいですが、餃子が食べてみたいですね！
こちらのお店は餃子でBMさせていただきます (^^)
Stag Beetle | 2025年12月12日 11:08こんにちわ〜
酸辣なヤツは最近食べてないですねぇ…。
酸っぱ辛いのは得意じゃないですが、たまーに食べたくなりますよw
たく☆ | 2025年12月12日 14:27続いてどうも。
昔からあるお店なんですね。
個人的に前レポでコメントした担々麺も好きなんですが酸辣湯麵も好きなんです。
ちょっとスープが弱かったようですが餃子は美味しかったみたいで、チョイ飲みで〆ラーメンなんて良いのかも？
バスの運転手 | 2025年12月16日 15:51
昔からある店なのに何故か最近再登録された中華料理屋を訪問。
2003年に中国大連出身の神山玲氏が新橋に焼鳥屋として開業。お客さんからのリクエストで作った餃子が話題となり餃子メインの中華料理屋として営業するようになったそうだ。食べログ餃子100名店にも何回か選出されている。
店はかなり古びた２階建て建物の2階。1階の薬屋の脇の階段を上がって入店する。
店内はテーブル36席。厨房は奥で見えない。
ランチタイムで客席はほぼ満席の盛況。
ランチメニューは定食類にチャーハン、焼きそば、麺類。どれも1000円以下と良心的な値段だ。
麺はスーラー麺、担々麺、五目タンメンの３種類。スーラー麺を注文すると＋200円で餃子が2個つけられると言うのでお願いした。
程なくして丼が登場。
スープは鶏ガラあたりを使った塩スープをベースにトロリとしたスーラー餡がかかっている。酸味は比較的穏やかで辣油の辛さはピリ辛程度。旨みに不足感は無いがマイルドで少し大人しめな印象。
麺は中太縮れ麺。モッチリとした食感は好みだが、スープが大人しいので麺が勝っているように感じる。
具は多めで細切りの豚肉、豆腐、タケノコ、キクラゲ、生トマト、溶き卵など。スーラー麺には珍しい生のトマトはフレッシュで面白い。
餃子は羽がついて皮はモチモチ。中はジューシーで評判通り美味しい。
レンゲで具を拾いながらスープも８割ほどのんで終了。ご馳走さまでした。